Château de Ciffre - (2015)

"L’étonnante minéralité, la formidable fraîcheur, la chair profonde des vins du Château de Ciffre ? Finalement, nous n’y sommes pas pour grand-chose." Dixit la vigneronne, Miren de Lorgeril..

Conditionnement Bouteille
(75 Cl)
Prix unitaire TTC 11,90 €
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2015
Rouge
AOC Saint-Chinian
Culture traditionnelle
Schistes
Barrique
Robe grenat foncée. Nez puissant et complexe, arômes de fruits rouges croquants. Notes de caramel et de bergamote. Bouche ample et riche. Le grenache donne toute sa mesure par des tanins à la fois puissants et délicats. Belle longueur. Prêt à boire
Elevage barriques 9 mois.
Parfait sur des volailles rôties et / ou des fromages affinés.
 
 

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