Château de l'Engarran - (2013)

Robe rouge grenat foncée.
Nez de fruits des bois (mûres,myrtille).
Un bouche équilibrée, riche avec une belle matière, notes de fruits noirs et d'épices douces (cannelle), tanins harmonieux et fondus.

Conditionnement Bouteille
(75 Cl)
Prix unitaire TTC 6ème offerte13,30 €
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2013
Rouge
AOC Languedoc-Grés de Montpellier
Agriculture raisonnée
Carignan, Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
Grès de Montpellier
Barrique
Température de service: 16°-18°

Dès à présent sur les fruits mûrs, jusqu'en 2018 sur une trame plus élégante et raffinée.
L'agneau sous toutes ses formes, grillé, mijoté ou en tajine.
Côte de bœuf, les cailles.
Une poêlée de champignons.
Un fondant au chocolat.
 
 

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