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- Caius, 2016 (Rouge,Bouteille 75cl)
Domaine du Causse Noir
Caius 2016
AOP Faugères
Rouge
Agriculture Biologique
Oeil : Robe sombre profonde
Nez : Nez riche, très minéral et frais
Bouche : Bouche puissante dense aux tanins soyeux - Vin tout en équilibre et en complexité
AOP Faugères 2016 Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah Agriculture Biologique Mixte
17,50 €
Bouteille 75cl
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Le domaine
Domaine du Causse Noir
Ce domaine, il en rêvait depuis fort longtemps. Année après année, l'urgence de renouer une intimité avec la terre se faisait plus pressante. Cette terre, elle se devrait d'être de schistes, minéral écho à mes origines catalanes. Elle répondrait à l'exigence d'élaborer des vins vivants et créateurs d'émotions.
Rue de l'ancienne forge 34480 Cabrerolles obtenir un itinéraire
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