Coing Secret 2020
AOP Faugères
Rouge
Agriculture Biologique
Nez riche et complexe avec des notes prononcées de cerise et mûre, révèle une fois en bouche de jolis tanins confis et légèrement torréfiés. Sa bouche ample et charnue aux arômes et parfums de garrigues, fait toute l’authenticité des coteaux schisteux de notre terroir.
AOP Faugères 2020 Syrah, Carignan noir Agriculture Biologique Fromage à pâte cuite, Viande rouge, Viande grillée
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Le domaine
Mas Nicolas
Situé sur la commune de Cabrerolles, dans l’Hérault, au cœur de l’Occitanie, Le Mas Nicolas fait partie de l’appellation « AOP Faugères ». Au milieu d’un terroir composé de schiste où s’épanouit aussi la flore de la garrigue et des vergers de cognassiers (dont la fleur est l’emblème). Le vignoble s’étend sur plusieurs hectares, travaillé en agriculture biologique depuis plusieurs années.
Chemin du Coudougno 34480 CABREROLLES obtenir un itinéraire
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