Domaine Coste Ubesse
Moja Negra 2017

AOP Pic Saint Loup

Rouge

Agriculture Biologique

« Le millésime 2017 s'est empreint des fragrances de la garrigue grillée par un été bien sec, et des fleurs blanches du ciste qui lui donne son nom. Le velours de la syrah, ses arômes de réglisse, de fruits rouges et de violette sont ponctués d’un soupçon de pruneau, la touche du grenache. »

AOP Pic Saint Loup 2017 Grenache noir, Syrah Agriculture Biologique Fromage à pâte cuite, Viande rouge Cuve

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Le domaine

Domaine Coste Ubesse

Le vin de Coste-Ubesse est issu de la production de deux parcelles mitoyennes totalisant 2ha85a. Ce tènement situé sur la commune de Saint-Mathieu de Tréviers dans l’Hérault est un flanc de coteau orientée au nord. Toutes deux en syrah, l’une des parcelles plantées en 1971 par le grand père de Jean-Luc Saumade est le dernier témoin de son exploitation.

Coste-ubesse 34270 Saint-Mathieu de Tréviers obtenir un itinéraire
domaine coste ubesse