Clos Aguilem
Rouge
AOC Terrasses du Larzac
Rouge
Agriculture Biologique
OEIL : Couleur grenat, dense, reflets violines.
NEZ : Complexe, puissant, arômes de violette, de menthe, de thym, de réglisse, arômes
de fruits rouges, de grenadine, de groseille, de cannelle, de réglisse, de
vanille, de cacao, de moka, de pain grillé, de sous-bois, de caramel au lait.
BOUCHE : Notes de fruits confiturés, notes de vanille, notes de cacao, tanins veloutés,
longue persistance.
AOC Terrasses du Larzac Carignan noir, Cinsault, Grenache noir, Syrah Agriculture Biologique Barrique
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Le domaine
Clos Aguilem
Le terroir est constitué de deux types de sols : des marnes calcaires et des sols graveleux, typiques des Terrasses du Larzac. Le vignoble est implanté sur le lit alluvionnaire de la moyenne vallée de l’Hérault et remonte le long des pentes des contreforts du Causse du Larzac. Les sols de la vallée sont un assemblage de calcaires durs, de schistes, de sable et de ruffes ou terres rouges.
29 Cours Grégoire 34725 Saint-André-de-Sangonis obtenir un itinéraire