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Domaine La Croix Chaptal
Secret de Gellone 2016
AOC Terrasses du Larzac
Rouge
Robe : une robe grenat profond aux reflets de velours pourpre .
Nez : complexe et confituré, aux notes d’épices, de garrigue et de fruits noirs.
Bouche : la bouche est ronde et souple, aux tanins doux et fondus. La réglisse (zan) se mêle aux épices, au poivre et aux herbes de la garrigue. Un bel équilibre sur la douceur alliant fraîcheur et complexité.
Garde / Capacité de vieillissement : déjà agréable à boire – potentiel de garde de 5 ans minimum
AOC Terrasses du Larzac 2016 Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah Agneau, Fromage à pâte cuite, Viande grillée
12,00 €
Bouteille 75cl
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Le domaine
Domaine La Croix Chaptal
Ce domaine de 25 hectares, comprend une vingtaine d'hectares de vignes dont une dizaine âgées de 40 ans et plus. Les cépages traditionnels du sud de la France y sont cultivés dans le respect de l'environnement. Les rendements ne dépassent pas 50 hectolitres à l'hectare, conférant à nos vins blancs, rouges et rosés une sucrosité et un gras que vous apprécierez à la dégustation.
8 Avenue du languedoc 34920 Le Cres obtenir un itinéraire
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