Domaine Décalage
Héritage

AOP Languedoc

Rouge

Agriculture Biologique

A L’ŒIL :
Rouge intense et profond, superbes reflets violets, beaucoup de gras.

AU NEZ :
Riche et intense, dominé à ce jour par la vanille mais dont on présage un joli fond de fruits rouges mûrs (fraise), de garrigue (thym et laurier), de fruits à l’alcool adossé à une discrète note de caramel.

EN BOUCHE :
La bouche est ample, du velours, de la rondeur, les tanins sont épais et granuleux, une finale sans fin.

Beaucoup de fraîcheur pour ce vin soyeux et féminin
Un vin moderne et traditionnel à la fois… en DéCalage.

AOP Languedoc Grenache noir, Syrah Agriculture Biologique Agneau, Cuisine orientale, Fromage à pâte cuite Barrique

produit

19,00 €

Bouteille 75cl

en rupture
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Le domaine

Domaine Décalage

Non, ce n’est pas elle l’héritière, mais c’est elle qui a tout lâché, son métier, sa vie en ville pour s’installer à la campagne et gérer les terres. C’est sa façon à elle de perdurer les valeurs ancestrales paysannes qu’elle a faites siennes et de vivre sa passion. C’est avec l’amour et le soutien des siens que Nathalie Delbez est fière de vous proposer les cuvées DéCalage.

Chemin du Mas de Calage
Mas de Calage
34130 Saint-Aunès obtenir un itinéraire
domaine decalage

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